他家小笼包个头不算特别大，但皮特别薄，捏得褶子也匀乎，透着光能看到里面粉嫩嫩的肉馅。刚上桌的时候热气腾腾的，轻轻咬开一个小口，先吸一口里面的汤汁，鲜得直挑眉！那汤不是那种腻人的油汤，是肉本身熬出来的鲜香，带着点淡淡的葱姜味，一点都不腥。 肉馅给得很实在，嚼起来弹弹的，肉香特别足，能吃出来是新鲜的肉。皮是那种软乎乎又带点韧劲的，吸饱了肉汁，跟肉馅配在一起，一口一个超满足。我一般都会蘸点店里的辣椒油和醋，酸辣味儿一裹，更是开胃，越吃越停不下来。 配一碗店里的小米粥或者蛋花汤，就是一顿超舒服的早餐。价格也实在，十几块钱就能吃得饱饱的，难怪早上总排队。真心推荐来固原想吃早餐的朋友试试，绝对是家常又地道的美味！

生意很火爆 早上 9点多到的时候 有几种馅已经没有了[流泪] 不过说可以现包，需要等一会，推荐土豆馅的🥔 土豆非常软糯，浸满辣椒和醋， 美得很[25干饭] 肉馅儿的皮薄馅儿大，滋味满满[惊叹] 是清真的，少数民族的朋友也可以吃。

开车打卡这家包子铺，半开放的厨房能看到很多阿姨现场手工制作面点。包子一笼 9 个，可以点半笼，很人性化。烧麦虽然有点小贵，但是现场制作，肉馅汁水满满，是我吃过第二好吃的羊肉烧麦，强烈推荐。豆浆味道也很浓郁，整体感觉很不错。