来普宁之前做了攻略，看到小红书上很多人在推这家店，就果断收藏。怎么说呢，感觉还可以吧，如果刚好路过的话，可以来两个咸蛋黄蛮好吃的。但是特地来就没有必要。芋泥饼的话个人不是很喜欢，可能因为冷了吧。 这个大姐有问我们是从哪里看到的感觉应该也还蛮在乎这些平台的评价的。

普宁首家芋泥饼 芋泥饼有多种口味，有「原味芋泥饼」、「咸蛋黄芋泥饼」、「紫糯米芋泥饼」、「麻薯芋泥饼」，还有「反沙咸蛋黄」，每颗咸蛋黄个头都很大，实打实的纯蛋黄，反沙后表面裹了一层酥脆的糖霜，吃起来口感沙沙的，甜中带着蛋黄的咸香。芋泥饼都是现做现炸的。两片饼干中间夹着厚厚的芋泥，口感绵密，醇香浓郁，外皮炸的金黄酥脆，如果趁热吃巨香，而且吃多也不会腻 [糖果]【性价比】好吃不贵，基本上每个都在3块钱4块钱这样子，太实在了 [服务铃]【服务】在巷子里的小店，每天中午11点才开门营业，下午四五点钟就要卖没了，抢手，一定要趁早去

走到店门口刚好遇到老板娘在炸芋泥饼，看着就很有食欲，这家芋泥饼是我吃过最好吃的芋泥内陷，口感特别丝滑，芋泥味也很香，类似于潮汕油粿那种芋泥，吃得出来是很用心调配出来的内陷，超级喜欢，后悔没有多买两个了哈哈哈，真的很好吃喔！ 老板娘炸制的火候控制得很好，吃起来并不会很油腻，感觉配着潮汕工夫茶多吃两个也没问题。