【西郊老店·烟火气里的焦麻香】 跟着老饕朋友穿街走巷，才找到这家“藏”在地铁通风口旁的西郊老店——门脸不起眼，烟火气却实打实的浓。 必点的手工牛肉丸和酥肉太惊艳！外皮焦香得恰到好处，咬开是扎实的肉感，花椒粉的麻香在后调悠悠散开，越嚼越有滋味，比别家多了份“焦麻交织”的独特烟火气。涮进铜锅里的羊肉卷鲜嫩不膻，配着现炸的肉丸一涮一嚼，肉香在嘴里层层递进。 虽然其他菜品是“正常发挥”，但光是这口焦麻酥肉，就值得为它专程跑一趟西郊——毕竟在满是套路的餐饮江湖里，这种“老味道不掺水”的店，吃的就是份踏实劲儿。

诚记火锅店真心值得N刷！ 从碧沙岗地铁口出来没多久就找到了这家店，位置超好找，完全不用绕路。刚到店就被热闹的氛围惊到，果然是人气王。 重点夸夸他家的锡盟牛羊肉！羊肉卷色泽鲜红，涮完一点膻味都没有，口感细嫩多汁，不愧是吃中草药长大的草原羊；牛肉涮几秒就熟，入口能尝到扎实的肉香，鲜得不行。 服务员加汤、换骨碟都很及时，态度热情又不打扰。不管是锅底的醇厚香味，还是食材的新鲜品质，都让人吃得特别满足，已经把这家列入聚餐首选清单了！

锡盟羊羔涮锅真的绝了！羊肉新鲜得不得了，纹理清晰漂亮。在清汤锅里一涮，瞬间变色，入口鲜嫩多汁，毫无膻味。配上秘制麻酱，那味道，别提多棒了。环境温馨，服务周到，约上三五好友，围坐一起涮羊肉，实在是一种享受。