✨品牌创办人姓邵，宁波三北人。原系邵姓渔民花600银元买来的养子，顾邵氏又名'邵六百头'。 他来沪后，先在虹口设店，取名'邵万兴'，自制的醉糟食品，颇合宁绍人士口味。后经两次迁移至南京路上，改名'邵万生南货号'。 经营特色是'精制四时醉糟'。鸡鸭鱼肉蛋，无所不'糟'（此糟非'糟糕'之糟），四季不断，故有'春上银蚶，夏食糟鱼，秋持醉蟹，冬品糟鸡'之誉。 邵万生南货店创始于清朝咸丰二年,已有上百年的历史，是中华老字号,经营食品有糟醉、腌腊、南北货、烟酒、糖奶、饮料、糕点、蜜饯、休闲食品等，是上海食品行业中知名度较高的中华老字号，是闻名遐迩的一家主营糟醉食品的综合性商店，在港澳台及东南亚国家享有盛誉。 ✨路过买了盒熏鱼尝尝，太湿了，不干不脆，没有菜场里的好吃。

#中华老字号# 买了#糟香带鱼# ～ 其实不煎炸，直接糟卤浸制，应该也不错的[调皮]

每年的这个时候都是吃六月黄的时候，我也是特别喜欢醉过的六月黄，那个味道和鲜度，绝对是一种享受，而邵万生的六月黄是比较出名的，特地跑一趟买二个尝尝，果然不出所望，那个甜甜味道实在是太享受了，虽然价格不便宜，但是还是值得品尝的。