许昌爱吃肠粉的一定知道这家店 2013年在许昌学院小吃街摆摊， 一直到现在有了属于自己的门面 老板清晰的记得自己是2013年五月开始做肠粉的👍🏻 在等餐的过程中和老板闲聊 他说他过几天要注意休息， 自己连着干了十来天了都 旁边坐着吃肠粉的大哥不愿意了说“你又歇嘞？你又歇我吃啥啊” 哈哈哈听起来这是他家老顾客了 老板在做肠粉的过程中，我发现他有个习惯 就是把不好的菜都给扔掉，只留下新鲜的配菜进柜蒸每天现做米浆蒸熟之后Q弹爽滑 能加的菜也可多 🈶鸡蛋，千页豆腐，油条，玉米，虾仁，花甲，扇贝，鲜肉，腊肠，香肠，菌菇，大虾，八爪鱼，墨鱼仔 最重要的是他家料汁‼️ 我的妈呀淋上麻油也太香了吧[流泪] 吃着可上瘾 吃的最多的是香菇腊肠玉米的！虾仁香菇的！腊肠玉米的！双蛋香肠玉米的！ 而且小份也可多一个女生能吃饱饱的 老板怕打包后的肠粉口感不好 就想了个法子 把料汁和肠粉分开打包，而且不收包装费👍🏻 活该你这个肠粉卖的好啊😅