徐州什一特色餐厅始创于2011年，2018年成立徐州什一餐饮管理有限公司，现公司旗下经营六家门店员工200余人。 公司经营定位是以年轻人更喜爱的餐厅，菜系以徐州地方菜为基础，结合了鲜辣，香辣，麻辣等多种味型，特别以变态辣为代表的特色菜品，让人越辣越想吃，辣的过瘾，辣的久久难以忘怀，年消耗各种辣椒20余万斤。 公司秉承“诚信敬业，逐什一之利”的经营理念为中心，以辣味菜品为特色的差异化定位，以顾客心为心的服务理念，在全体员工的不懈努力和持续创新下，获得广大客户的认可与支持，迎来企业快速成长和发展。