当第一口铁锅在禹州小巷支起时（2007年的冬天啊，灶台边还结着冰），我们就盼着有一天能把东北的热乎劲儿端到更多人面前。 东北菜不只是“量大实惠“，更是对食材的敬畏，对火候的较真，对“家“的执念。 现在300+家店开在河南，山东，安徽...但每口锅的标准从未变过--就像咱东北人待客，必须拿出最新鲜的食材，最实在的分量，让您吃得暖乎，记得深刻。