新疆菜还是很正宗的，口味比较好 推荐皮带面，烤羊肉特别好吃，推荐馕饼，孩子一个人干掉了半个！ 环境也很安静，没有人抽烟，老板人很好，有求必应

炙夜轩以新疆特色菜闻名，虽然环境布置尚可，给人一种舒适的用餐体验，但菜品的味道却令人失望。菜肴的调味缺乏层次感，许多传统的新疆风味并未能在这儿呈现出应有的独特风味，感觉有些平淡。无论是招牌的烤肉还是拌面，都未能让人感受到预期的美味。虽然服务态度友好，环境也颇具风情，但菜品的质量却未能达标，让人略感遗憾。希望未来能在味道上有所改进。

口味还不错，环境很温馨，挺正宗的