豌豆的绵密：干豌豆经4小时慢炖至“开花”状态，豆香充分释放，入口即化，形成天然酱汁基底，赋予面条浓郁的豆香底味。 杂酱的醇厚：肥瘦比3:7的猪肉末煸炒至金黄酥脆，加入郫县豆瓣、甜面酱、料酒等调料小火熬煮，形成颗粒感与酱香并存的肉臊，咸鲜微辣。 红油的灵魂：菜籽油烧至220℃泼入辣椒面（建议用石柱红5号+二荆条+新一代辣椒复配），激发出焦香、煳辣、香辣三重层次，辣而不燥。

口味很棒，奶油很细腻，买的是动物奶油，很好吃

2023.3.27 [服务铃]服务： 在点评上秒杀的一款6寸生日蛋糕，需要自提。 因为米兰西饼是连锁店，就找了离我最近的一家，提前一天加老板微信，核销了蛋糕券，沟通了取货时间和卡片细节，很顺利。 出发前问了老板，到店取的也很顺利。 [薄荷]环境： 位置在五里牌地铁站旁边，加倍超市后面的巷子里，找了一会才找到，还是要跟导航走。 店里只做生日蛋糕，不做其他的糕点，小小的。 蛋糕提前做好，包装好放冰箱里。 「6英寸幸运草蛋糕」 秒杀价48，到店自提。 包装很清新，挺好看的，6寸的够两三个人吃了，分量足。 夹心是芒果和火龙果，上面铺的水果是芒果🥭火龙果，蓝莓🫐蛮新鲜的。芒果最好吃，香甜，成熟度刚好。 蛋糕坯相对细腻，没那么粗糙。 奶油甜度没那么甜，乳脂奶油，一般般，但这个价格算很可以了。