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Chongqing Noodles (Haodifang Shop)
Chongqing Noodles (Haodifang Shop)
重庆小面(好第坊店)
Chongqing Small Noodle ·
Haodifang
Directions
Call
DIANPING
(25)
3.6
AVG. COST
¥20
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Ratings & Reviews
[服务铃]服务:来太多次了,老板老板娘清楚地记得我的口味和食量,都主动给我加面了哈哈。每次23点过骑着电马儿来到永平路沿街扫过,红底白字的“重庆小面”总还亮着灯。每次进店推门那一声黄铜铃音总是清脆动听。 [薄荷]环境:就是面馆该有的样子,无需等位,不大但很有烟火气。同一片屋顶下有交大学生,有街坊邻里,有建筑工人。见过老板坐我邻桌招待一桌好友,也见过老板娘宽慰情场失意的女孩,还见过老板家的两个小姑娘拌嘴。一根重庆小面,串起了南腔北调,五湖四海。 [米饭]口味:菜品选择多,有面有饭。面的粗细可以选,不够可以加。最爱韭叶面,“来三两韭菜叶子!”上次说这话,还是在千里之外数年以前。口味选择也多,从清汤到微微辣到麻辣等,分类之细应有尽有。常点重庆小面、「豌杂拌面」、「杂酱汤面」、「红烧牛肉面汤面」麻味儿和蒜香味儿很足,牛肉切得很大块儿,重口的食客包能吃过瘾。不过清汤也是一绝,原以为没有浓重的香辛料后会变得寡淡无味,但上桌后汤色清亮甚至略泛金光,有胡椒有蒜香,入口鲜美爽口,跟鸡汤一样。川渝好麻辣算是应有之义,但没想到清汤的风味也丝毫不减,属实惊艳。 [糖果]性价比: 卸下精致,拿起筷子,不顾大汗淋漓,只管咂嘴斯哈,一口裹着蒜蓉炸酱红油的韭叶面下肚,15上下就能让我瞬间梦回巴蜀。
看完电影不知道吃啥,和老公弟弟一起出来吃夜宵,转了半天,最终选择吃这家重庆小面,本来没抱什么希望,随便点了3碗,重点是,很好吃家人们,虽然很辣,但是味道都很入味,面也很有嚼劲,感觉比隔壁的那家好吃多了,有空还会来!推荐
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