牛杂炖的很软烂。就是那个豆腐不是特别好吃。

口味很一般，没有想象的那么好吃，牛杂味道和汤的味道都很浓，但是不好吃 用的是河粉，吃起来味道也一般 给的量不少，就是什么都能尝到，应该不会吃第二次，就是大家如果很想很想吃牛杂的话，可以尝试一次，个人感觉不推荐

牛杂面牛杂粉，三十年如一，始创于1989年的阿婆牛杂。味道整体是很不错的，牛杂吃到嘴里很新鲜，味道也很浓郁，不软口感刚刚好，宣传说是用更新鲜的食材，专心做一件事。很不错，服务态度也很好，就是料有点少哈，牛杂就表面几块。[调皮]整体不错。