久闻淮扬菜大名，还没有仔细品见过，这盘正好有机会来试了一下，果然名不虚传！淮扬菜作为四大菜系之一，口味清淡，做工精细，老少皆宜！ 这家在SKP里面，环境还是可以，稍微有点密闭了。 「自制年糕烧黄鱼」非常好吃，手打年糕软糯香，黄鱼咸鲜味。 「清炖蟹粉狮子头」第一次吃淮扬狮子头，汤底清淡但鲜味足，狮子头肥瘦比例正好，不柴不腻。 「大湖手剥虾仁」太好吃了！配上米醋，带点甜味。 「蟹粉小笼包」「马兰头石榴包」「黄山烧饼」倍儿棒！ 「本帮响油鳝糊」必点！软兜！ 「红烧河豚」很有意思，河豚皮焦质感十足，肉紧实。好吃！ 这段最近吃的最舒服的一顿了！也不最后那个清汤面才好吃哦！

性价比还是不错的。「鸡汤大煮干丝」是手切的，「大湖手剥虾仁」很新鲜，配上醋一秒回到家乡。「鲜果醪糟汤圆」特别有创意，饭后来一碗一点都不会撑。「酥香黄桥烧饼」酥感不足，都是软劲。但是就是外面在排队，里面其实空桌挺多没人收拾，需要流程优化一下。

环境好服务好，跟朋友一起边吃边聊天地址很合适