Dajue Shan Dining Hall (Aihu Unit Shop)
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Food & Beverages Related ·
Qingshanhu, Nanchang, Jiangxi
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Recommended dishes
大觉山笋
鱼籽鱼泡
鸭三件
雪梨肉饼汤
香椿煎蛋饼
皮蛋苋菜
热火沸腾牛肉
水煮牛肉
红烧杂鱼
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Ratings & Reviews
火炬二路艾湖村小区的大觉山食堂,上下两层楼,装修也还可以,典型的赣菜口味。 茄子味道还可以,就是有点油。小炒肉肥肉炸干了,一点也不腻。虾没有去虾线,不太想吃,里面牛蛙味道还可以的。辣度也是可以接受,特意说了不要太辣。
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火炬二路艾湖村小区的大觉山食堂,同事聚餐偶尔会来这边吃,大众口味略显普通,典型南昌口味比较咸,烧菜没有技巧不够精致,就是份量很大比较实惠,一楼看菜点菜,二楼有包厢,餐前小零食给了一小碟炒黄豌豆,人均50-70元左右。 点了红烧肥肠处理的不算很干净有点史味,48元倒也不贵,「红烧杂鱼」有各种泥鳅黄芽头小鳜鱼之类的,红烧鱼有点腥也偏咸,「鱼籽鱼泡」都是结成块的鱼籽,我觉得也很腥,味道一般般,「梅干菜鸡脚」梅干菜烧鸡脚还可以就是偏咸,「雪梨肉饼汤」雪梨肉饼汤口感清甜味道不错,唯一觉得还可以的菜。 「肉沫茄子」两根长茄子🍆特别多油,口感也咸,「香椿煎蛋饼」香椿煎蛋也特别油🍳没吃完「水煮牛肉」热火沸腾牛肉就是水煮牛肉,牛肉片腌制的太嫩,底下有很多千张豆腐丝和宽苕粉,就是滑溜溜很拧揪的红薯粉条「南昌炒粉」炒粉点了大份老大一盘,味精也放挺多吃完都口干,「皮蛋苋菜」皮蛋炒红苋菜还行,调料也没少放。
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评价说好吃的是认真的吗。白鱼咸的跟打翻了盐罐子一样。
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Address
Qingshanhu Hi-tech Zone Huoju 2nd Road and Gaoxin 6th Road Interchange Chu'aihu Village Building No.33 No.8 Store, Qingshanhu
Nanchang
Jiangxi China
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