粉的分量很足，一大碗堆得满满当当，配料也不少，酸笋、腐竹、酸豆角样样有，汤底够味，辣度也合适，吃得挺饱。 汤底太油了，粉煮得有点软，少了点韧劲；酸笋不够酸香，少了灵魂感；要是能改进粉的口感和酸笋品质，会更值得常来。

之前去广西出差时吃过一次螺狮粉火锅，很好吃。焦作看到这家口碑不错就来试试，期待值可能有点过高，味道一般，没有想象中那么好，也能吃吧，吃小料的时候把花生吃光了，老板补了一份，再要的时候老板娘说一碟五块，她确实也没办法，现在各种成本很高，做生意不容易啊，好多店都关了