终于找到阜阳地道黄牛馆！清炖牛骨汤熬得奶白，喝一口鲜掉魂；酱牛肉纹理分明，越嚼越香。连配菜都是本地小青菜，涮着吃解腻。人均几十吃到撑，妥妥的市井烟火气，下次来还冲这家！这家牛杂汤锅真的鲜到上头！牛杂处理得超干净，没有一点腥气，牛肚脆弹、牛筋软糯，吸满奶白汤底的鲜。配上秘制辣椒碟，一口下去暖到胃里。连萝卜都炖得软烂入味，人均几十吃到撑，冬天来一碗，浑身都舒坦！

前几天来到戎仁牛阜阳黄牛肉馆（宿松路店）吃正宗的皖北黄牛肉，是一位非常好的大哥请客[点赞][点赞][点赞] 他家是现切的牛肉和牛杂，称重后放在牛肉汤里炖着吃，非常有皖北特色，各种牛肉牛排牛杂都非常新鲜[强][强][强] 特别适合朋友小聚，推荐大家来品尝[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

来过好几次，算是值得多次光顾的一家牛肉馆，老板是阜阳人，牛肉牛汤都比较纯正。牛排锅底烫点肉涮点菜，也还不错，还有凉菜比较亲民，想多吃几种，可以选择拼盘。假期里来帮忙的两位小朋友很热情，凉菜拼盘时一个劲的夹菜，恐怕客人不够吃[强][强][强]