一整只的烤鸭切好一片一片的装成盒，一些鸭架会炸好另外装，撒上孜然粉很入味！里面还有搭配特有的烤鸭酱料，葱条和黄瓜条，一起包在荷叶饼吃，荷叶饼皮也是嫩嫩的很有嚼劲。咸香酸甜的烤鸭酱，也可以加辣。烤鸭被烤的表皮金黄，肉而不柴嘎嘎香！切记一定要趁热吃，凉了就不美味了 .

京福源北京烤鸭(平和店)整体体验还不错，环境宽敞舒适，装修风格很有特色。点了一盘经典的北京烤鸭，皮脆肉嫩，味道很正宗，搭配的面饼和葱丝也很美味😋。服务员态度热情周到，随叫随到，让人感到宾至如归。不过餐厅里的菜品选择有点单一，希望以后能增加一些新菜式。总体来说，这家店适合增加堂食空间，下次还会再来尝试其他菜品！🍽️🍴

肥而不腻 包上面皮加上黄瓜丝沾上酱料好吃到发抖