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Cailan Dessert (Suzhou Center Guangchang Branch)
Cailan Dessert (Suzhou Center Guangchang Branch)
Cantonese Cuisine ·
Suzhou Center Shopping Mall L3
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HOURS
Closed
DIANPING
(16K)
4.3
AVG. COST
¥84
官方
环境
菜
价目表
Recommended dishes
酥皮山楂叉烧包
蔡澜鲜虾红米肠
赛螃蟹凤眼饺
九层塔豉汁凤爪
生滚牛肉粥
黑椒金钱肚
杏仁跳舞马拉糕
晶莹鲜虾饺
香草脆鲜奶
Open Dianping
Ratings & Reviews
『逍遥的食光机』蔡氏出佳肴,澜润粤食新,点藏百味融,心聚珍品情。 之前来这家吃过下午茶,这次赶上正餐,饭点生意特别好,虽然忙碌,服务却不怠慢。 餐前茶水备上,还有开胃的山楂糕,喝茶吃饭美滋滋。 上菜及时,菜品也很可人。 「芙蓉鸡汤脆鱼子云吞」这个云吞我很喜欢,汤底鲜美,云吞饱满,馅料十足。 「酥皮山楂叉烧包」也是店里的招牌,热的上桌,第一口就很香,酥皮掉渣,山楂解腻,叉烧香甜。 「白灼田园菜心」味道还行,个人不太喜欢吃梗。 「赛螃蟹凤眼饺」和「黑松露鲜菌饺」两种不同风格的饺,都很好吃。 「炭烤猪颈肉」肉质比较厚实,吃起来有嚼劲。 「杏仁跳舞马拉糕」特别松软可口,像是抖臀蛋糕。 菜品都比较上乘,食材也都很新鲜,值得尝试。
双人餐的菜品很丰富,「赛螃蟹凤眼饺」虾肉挺Q弹,赛螃蟹没尝出味道。「黑松露鲜菌饺」这款可能比较适合爱吃菌菇的人。 整体的菜都是比较清淡,爽口的,叉烧包里的馅有点偏咸,但是皮非常的酥。 整个服务都是忙中有序,餐前茶点你的山楂膏也挺好吃,酸酸甜甜,味道不过分。
周末去苏州中心觅食,蔡澜也是开了很久的老网红了,周日晚上六点左右到店,竟然不需要排队,店里也没什么人,人气不如某都德。三大一小点了个套餐,又加了俩菜和一份儿童套餐,量一般吧。叉烧包、黑松露鲜菌饺很不错,送的山楂糕也不错,小朋友很喜欢。就是泡的茶颜色很淡,跟广州当地那些早茶店的茶水没法比。想吃广式早茶的时候可以偶尔来试试吧。
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