不到高邮，的确不能理解汪曾祺:“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”鲜咸鸭蛋的美味我真的很难用言语形容，油，润，鲜，咸，细腻➕香味，给味蕾暴击。还有一盘切的巨厚的蒸猪肉摆上桌，我心里一咯噔…我就没见过这么肥的肉还切这么厚，还是蒸出来的这不得腻死…在主人的盛情邀请下，勉为其难的尝了一口…打开新世界的大门，原来我不是不吃肥肉，香成这样的肥肉我来者不拒…还有和农夫山泉瓶子一样大的罗氏虾，汪豆腐…道道精彩，把高邮这个拥有独特美食做法的城市牢牢的烙印在我心里

坐标扬州市高邮市的高邮中学南边的许福记酒楼，是家小型的老倌子，门口停车还算方便。假期人多，如果不提前预订没有座位，馆子不大，但是胜在菜品味道不错，性价比很高，特别适合朋友和家人的聚会，主打淮扬菜的风格，上菜快，还会光顾。