Luyun Chaju (X Mall Area A Shop)

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禄运茶居是三个大学生的创业故事,冰冷的机器时代,我们坚持纯手工制作,想找回童年那份最真诚的点心,接棒老一辈传统的开始,努力让每个蒸笼打开都有西关的味道,广式点心有我们的坚持,一定不会被遗忘。 为还原传统味道,所有点心出品从内陷到外皮均由手工制作,坚持在摆盘上延承传统的“画盘”工艺,我们相信在机器可以代办一切的冰冷时代,“手工”两个字温度和情怀,才是最值钱的。 在餐厅的环境上,我们希望传递一种自然,不含过多雕饰却又典雅的感觉,给大都市生活下的人们提供一处自由,随行之地,也希望食客可以在这种自由,无拘束放松的环境下,品尝最传统粤式点心。

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