2019年诞生的明二天，传承26年手工炒料匠艺。从成都社区小店起步，坚守传统工艺熬制地道川味。每锅红汤凝练巴蜀饮食精髓，让市井烟火在沸腾中延续。七年如一日，以朴实匠心成就街坊口口相传的老字号味道。 这里是最有温度的社区老火锅。明二天以热情红汤还原成都街巷的地道记忆。亲朋围炉，涮烫畅聊，体验纯粹火锅之乐。美味不止于舌尖，更在围坐共食的人情味里——这是成都火锅最动人的底色。 鲜活现制是明二天的根本。每日现剪鹅肠脆嫩，千层肚饱吸牛油香。26年手工炒料工艺，让锅底厚重不燥，与生猛鲜货碰撞绝妙滋味。每一筷都是对“鲜“的诠释，每一口皆令人回味。