2010年初，由周、赵两兄弟共同创造“爱上里下河”品牌。他们俩从选虾、清洗、烹饪，层层严格把关，在口味上匠心独具，特别是清蒸、招牌、家常、干煸口味更是独树一帜，得到了大家的认可。 “爱上里下河”从原有的南京金盛路几十平的店铺，到目前发展到七家直营连锁店:南京金盛路店、南京招商街店、南京白下路店无锡大丁佳苑店、无锡汉江北路店、泰州海陵店、泰州高港店。 创始人为每个分店把关着，龙虾和辅材的品质亲自检验后再发往各个分店。这些年来，“爱上里下河“从堂食到外卖都深受大众的认可。除了招牌龙虾外，还有手工制作的泥螺和一些特色小炒。