俗话说"天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬，成为河北一带地方独具特色的传统食品和地方名吃，毕竟我是第一次吃驴肉火烧，看起来跟牛肉，猪肉差不多的感觉，老板还说对冠心病、高血压有着良好的保健作用，哈哈哈，吃的我差一点喷出来了，不过，驴肉味道还不错，老板服务态度也很好的，就是环境卫生有需要提高清洁🧹

路过诚信路，好多小吃店，驴肉火烧很少看到呢，走过路过不要错过 「招牌驴肉火烧」蛮香的！！皮冻好好吃啊，只有纯肉会干巴，以前自己也尝试做过，第一次吃正宗的。青椒很提味。 「鸡蛋炒饼」炒饼好像北方很流行，也是第一次吃，饼丝口感像嵊州年糕糯糯的有嚼劲，包菜丝鸡蛋锅气十足，份量还挺多。 老板好像正宗河北人，下次想试试板肠

绍兴探店｜袍江真是个中华美食卧虎藏龙之地！很难见到河北美食，晚上骑车到袍江遇到了就打算放纵一把。「招牌驴肉火烧」长长的比较方便一口咬下去，外皮很酥，里面是驴肉+驴冻+青椒，红色的驴肉看起来很有食欲，加了冻后不会感觉太柴，驴肉是河北sha好发来的；「鸡蛋炒饼」北方比较流行把饼切成条状再炒，二次加工，不是很像面条倒比较像条状的年糕，富有嚼劲，老板炒得很香，加了包菜、豆芽和鸡蛋，有高中食堂炒面的那种特殊香味，回忆无穷，而且分量也挺大。 期间有人进来说这家正宗，下次再来尝尝别的。