鲜取自于自然生长的食材，渔取自于劳作熬制汤底，翻炒酱料催化出咸与鲜的交响，鱻取自于三鱼之鱻，让您入口的一瞬间得到味蕾的满足 秉承着用简单的食材，充足的时间，打造新鲜美味食物的原则，我们选用了乌江鱼，这是一种环保的鱼类，而且营养丰富，鱼肉滑嫩鲜香，刺少，用于炖鱼的水选择的是号称关东第一泉的大清宝泉，保证食材和用水的高度搭配 用新鲜的食材浓郁的汤底充足的酱料，一定会让您体验一场味觉盛宴