早上很多人 开了很久的店 肉饼汤很鲜 小时候的味道 推荐！

下沙窝小时候奶奶剁的肉饼汤 开在南昌市三经路的这家早餐店，据说开了多年，算是一家老店了。由于店名太长，说起来费劲和拗口，顾客提起该店常常叫大肉包子店。 许多顾客对这家店的黑猪肉手工大肉包子印象深刻。四元一个的大肉包子，选用散养黑猪肉做馅料，新鲜现剁现做，剁出来的猪肉馅料很是讲究，大小适中，吃起来肉末有种颗粒感，肉香味很浓，也很有嚼劲。面皮色白，松软绵弹，面团的细小孔隙中充盈着馅料肉香味。凡吃过的人都口口称道，念念不忘。不仅本地人常来光顾，住在周边宾馆来游玩的外地游客品尝过后，常常会向出差来昌的朋友推荐。 同来南昌游玩的同学，一路念叨曾经出差吃过这家店的早点，极力邀我们一起过来尝尝这大肉包子。 九点走进该店，客人还比较多，不时客人进进出出，基本处在满座状态。让我们惊讶的是呈长方形的店面两头，都是操作间。店一头窗口出售粉、面、汤、饼等，另一头窗口专门制作出售包子。早餐品种门类比较齐全。门头墙上挂满了一些获奖奖牌，彰显店家的实力。 肉汤、包子的肉馅等选用的是散养黑猪肉，拌粉、拌面的卤牛肉片选用的是丰城的黄牛肉，盖浇饭的米选用的是五常大米。看来好吃还得首先看原材料好。 五个人各自点了喜欢的品种。除了大肉包子外。牛肉拌面和肉饼汤最令人回味。卤牛肉酱味浓郁，佐料中加了些花生米拌匀吃，面条劲道爽滑，吃一口粮香、牛肉香、花生米香和佐料香味都散发出来了。肉饼汤，将肉剁成了颗粒状，揉成肉团，没有淀粉勾欠，汤很清爽，肉很纯粹。汤纯肉正，本味鲜香。 好吃不是没有缘由的，打开大众点评一看，在市内就有多家连锁店。要想尝尝可以就近前往。

南昌特色小吃店，很江西特色的拌粉和汤，话说江西真特么是美食荒漠…… 「牛肉拌粉」要的微辣……味道真的不错，重口咸香微辣，整体味道很浓厚，口感很干我喜欢，牛肉有些略硬 「原味肉饼汤」真就是咸鲜口汤+一块肉饼，做丸子的工艺做的，肉馅饼，不明白这种东西怎么能作为特色的…… 算是好吃，而且价格真的算是实惠了