绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?从“红庐茶文化生活美学空间”到“红庐茶宴”,红庐茶宴延续了红庐茶文化生活美学空间的优雅,还未进门就嗅到一丝清幽的茶香。 以茶入肴,品味东方,一茶一食,甘香弥沦于齿颊,太和之气萦绕于两腮。火候的老嫩,味道的浓淡,各家各户,千变万化,相对于技巧,倾注的心意更值得回味。 从“红炉”到“红庐”,餐厅整体色调美学沿用“幽玄”的概念,弱化灯光达到幽的感受,动线设计曲折婉转。空间设计具化“炉”的形象,让低饱和的红泥色成为主角,搭配灰白色,典雅别致却也不失温暖舒适的人间烟火气。
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