跟苏式面还有有些距离的，进门桌上少了点茶水，口味偏咸一些，炒什锦的浇头黄花菜和木耳不用切那么细，建议加点糖上个腻，爆鱼很柔软，没有煎到位，可能是油少了或者时长不够，面煮的有些烂了，希望下次来能见到一个更好的沁香园~

大排面和我在苏州吃的一个味，真的很香，汤也很好喝。

在徐州的苏州人避雷！！！会让你身心疲惫😫 1.店主根本不懂苏式面，跟她说“重青”，也不懂，后来发现碗里根本没有“青”。更别提基础的紧汤、面硬。 2.大排更像排骨的部位，肉老而腥，不是苏沪的软面大排。是我这辈子吃过最难吃的大排。 3.面不是苏式面的圆细面，而是挂面类似的方圆面。 4.汤浊而不香。 5.鲫鱼背没有做好，松松散散，朋友的面干脆没有鲫鱼背了。 不要来吃！不要来吃！不要来吃！ p2po一张博主在苏吃的面，大家自行对比。不会做苏式面就不要打着苏式面的招牌[吐]