钱记生态酒店于1996年创办于六朝古都-南京，酒店总就餐面积超过15000平方米，目前拥有11家连锁门店。旗下品牌有钱记生态农庄，钱记生态酒店，钱记精菜馆，向阳河小鱼馆，钱大姐农庄。 钱记生态酒店以金陵菜为主打，讲究七滋七味，以水产为主，注重鲜活，刀功精细，擅长火功，取四方特色，适应八方之味。 秉持“自种自养自家菜，原汁原味原生态”的经营宗旨，核心食材90%以上来自农场源头直供，农场位于南京市六合区程桥街道唐楼社区，占地3000多亩以全新的方式打造一场集绿色，健康，美味的美食之旅。