这次在福记全佳福牛肉汤粉店用餐，整体体验还可以。沙茶牛肉面里的牛肉分量足，肉质鲜嫩，沙茶酱的味道浓郁适中，面条口感也比较筋道。清汤牛肉丸Q弹多汁，能尝出新鲜的牛肉味。店内环境还算整洁，服务人员态度也比较热情，上菜速度也挺快的。食物的味道符合预期，没有特别惊艳但也挑不出大毛病。就像日常饮食一样，平淡中带着一丝满足，是可以偶尔来吃一次的店。

店的定位颇高，所以店里选用的食材算是上乘，虽说汤底有些寡淡，但好在有大块大块的牛肉满足你，牛肉的块头与分量确实是出乎意料，而且品质很好，算是与店的定位相称。崩沙腩推荐。沙茶酱口味偏甜，看个人接受不接受，但品质真的不错。店里提供新鲜蒜蓉辣椒酱和沙茶酱，会每一份配一个碟子，里面二者各一半，其实没必要弄好，这样限制了客人的选择。可以放在旁边，让客人自由搭配，毕竟每个人吃法不同。

[薄荷]环境：很干净亮堂 [米饭]口味：「沙茶牛肉」牛肉很新鲜，现烫出来的，非常嫩，清汤牛腩，也好吃，就是给的太大块了，可以砍小块点的