红油火煮、香辣诱人。在一涮一煮之间，食客交杯换盏，谈笑间豪情万丈。这是创始人对顾客的第一印象，也是“田伯府火锅鸡”食客独具性格之处。而这种人物的性格设定，早在5000多年的文化传承中悄然而立。 作为中国美食传承者，“田伯府火锅鸡”的文化情怀深入骨髓、径流血脉。我们以麻辣鲜香的火锅为依托，将火锅鸡文化融入其中，为食客带去别具一格、独具情怀的用餐体验，让餐厅从成立初期就赢得了广大消费者的认可。 “田伯府火锅鸡”满身骄傲行走于中国餐饮领域。水汽渺渺升起，红油中翻滚而出的，是历史对美食的赞叹，亦是餐饮人对美食的最高敬意。我们将不断完善自我并超越自我，走向世界，让世界见证中国美食的魅力。