早在乾隆年间，传闻就有人用石头雕琢成器皿用来盛放事物，最为传奇的还发展到用石头器皿煮食物。当地人从人迹罕至的雪山上寻找石材，冒着生命危险很艰难的人工开采，运下山。有当地师傅手工精雕细琢，精心打造而成。中国辐射环境管理监测中心多位教授分析、检测，它富含“ZN锌、FE铁、CA钙、MG镁等多种对人体有益的微量元素。当特别烹制的菜肴盛于锅中，在高温作用下，石锅中的微量元素逐渐分解于汤中，使本来美味的菜肴和鲜汤，有增添有益无价的微量元素，在味美、鲜极，扑鼻香溢的同时，达到防癌、抗皱、延缓衰老、增强体质这养身功效。