ZE VERO Buono Salad & Bread

ZE VERO Buono Salad & Bread

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DIANPING
(951)
4.1

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.1
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好像要预约?提前一天约的错峰时段13:30。到店全场只有我一个人,嘿嘿[呲牙]! 因为凌晨有八分之一决赛,深受意大利球迷老爹的耳濡(dú)目染(hài)20年,假借欧洲杯之名来吃个意餐。希望今晚意大利对瑞士的比赛,阿意能顺利~ 这家在意大利驻穗领事馆去年美食节的推介餐厅名单上,看到它家是cosy小店,非连锁,还有我一直念念不忘的gnocchi,于是我就是一个冲! 土豆丸子有四个口味,黑松露蘑菇、青酱、奶奶烤,和博洛尼亚和牛。选了个传统的「土豆丸子配和牛肉酱」。红酒可选论杯卖的就两种,类似咖啡浅烘、深烘,选了个果香味的,反正不懂,也没细看,看到了DOC产区,就直接点了。 「土豆丸子配和牛肉酱」肉酱,非!常!!好!!!吃!!!!我属于比较轻口的,没做任何备注,咸味刚刚好!本来觉得土豆丸子有点软糯,吃完之后问了下老板娘,下次来,能不能备注煮硬一点,我忘记广东人的习惯是吃得比较软了。老板娘说,他们没做改良,这款口感就是这个样子的。(嗷?不应该还是带点嚼劲的吗?疙瘩汤死忠粉回忆了一下说)想吃带嚼劲的,下次来可以选烤的。(提供一个思路,但我已经决定下次来吃青酱扁面了,哈哈哈) 红酒,¥68/杯,不懂酒,无法做评判。但是我点的果香味,浓度低的,甜酸比较均衡,很适口。红酒好像在一个时段(忘了)有“buy one, get one free”活动。店员主动问我要不要添杯,还可以换别的白葡萄酒或者起泡酒试试。但因为今晚还有饮酒计划,就要了一杯气泡酒(其实我是想点白葡萄酒的,但考虑到人到中年身体要紧…以及光天化日之下喝多了很糗…) 「提拉米苏」不能干喝气泡酒吧,于是点了个这个,提前占用下午的甜品配额(巴斯克在我心目中还是不抵提拉米苏,骚瑞)。看到有评论说很甜,但甜度中(度)敏(感)人士觉得OK,就着清爽偏酸口的气泡酒,可以忍受。(甜度高敏人士还是算了)没什么酒味。但我想请教一下能判别是用手指饼干还是蛋糕胚的朋友,都浸润了,你们怎么判别的(想习得这个技能,呜呜) 气泡酒:非小甜水,口感偏微酸。本来喝完葡萄酒觉得微醺。提拉米苏+气泡酒给我干醒了,nice! p.s. 因为微醺,放菜单时,菜单角好死不死滑过酒杯边缘,不小心打翻了续的气泡酒…老板娘和女店员态度巨好地说“没事,别担心”,立马给我续了一杯。 温馨提示:右利手不要把酒放在右侧!
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川辣**贝狗
4 months ago
来了好几次!出品很稳定👍所以绝对需要给他们家在这里一个好评肯定[种草]朋友推荐带我来的!好惊艳!!!他们的甜品🍮必须点哈!千层面和这个墨鱼汁的也可以.前菜三文鱼沙拉也必须来一个~牛扒🥩冲!比同一条街的其他店要好吃!!!
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浪浪**bi
4 months ago
Never forget your hopes and dreams. ​Thanks for Mary's invitation(๑˘³˘๑)💗 The food is pretty good👍 ​Such a nice day[爱心]
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Na**
4 months ago

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