[服务铃]服务：应该是夫妻店，老板好像是军人出生，一股子的事干劲，两夫妻都很热情，服务满分。 [米饭]口味：他们的鸭区别于水鸭，番鸭，肉质紧实，但不会觉得柴，听老板说每天都用新鲜的鸭凌晨4点左右起来熬汤，难怪他们家的汤特别的好喝，不喜欢喝汤的儿子直接干了两碗。粉干应该是老板找了特殊渠道找的货，粉干也不错，不像别的店，不是碎碎的就是硬硬的。 [薄荷]环境：一般 [糖果]性价比：比较高。 吃鸭肉粉干绝对值得推荐的一家店。

不错的店，还会再来吃。店里主打白切鸭粉干，糟鸭粉干，都吃过，个人感觉白切鸭粉干更适合我口味，老板说糟鸭工序更复杂。 白切鸭确实很有味道，个人感觉比鼓山那几家更好吃一点，还便宜几块钱，一碗25，老板说是活鸭，茶口粉干。

走过路过，千万不要错过闽清白切鸭粉干，一碗清白里的烟火气，搭配着嫩绿的芹菜、脆白的白菜、鲜美的菌菇，熬了几小时且入味的鸭肉汤，在不锈钢大碗的映衬下，透着浓浓的市井烟火气。粉干柔韧的质感Q弹，光是看着就食欲大开，唆进口腔鸭肉汤的鲜味与粉干完美交融好恰好恰，唆的喜欢绝绝子。粉干独特的魅力就是柔韧耐煮，水煮不糊汤，干炒不易断。咀嚼间淡淡的米香，爽滑又有韧性。普通米粉稍微煮久就变的软烂糊汤味道就差很多了。值得推荐[强][比心]