栗子是壳斗科栗属植物的果实，有丰富的营养和多样的用途，以下为你介绍： 基本介绍：栗子又称大栗、板栗等，常长在高大的栗树上。外壳坚硬带刺，一般呈红褐色，有光泽。 营养价值：富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素（如维生素C 、B族维生素）和矿物质（如钾、镁、铁等），能补充能量，增强免疫力。 食用方法：可生吃，口感脆甜；炒食，像糖炒栗子，香甜软糯；煮食，常与其他食材一起煲汤；制成糕点，如栗子蛋糕、栗子饼等。 挑选方法：优先选外壳坚硬、有光泽、无虫眼的；捏起来紧实不软塌；将栗子放入水中，下沉的通常更饱满。

看团购价格很实惠才5块钱就团了一份，到店后发现栗子有点儿小，想着大老远过来了，就买了吧，回家吃的时候发现，栗子不是一种，有的发黑软软粘粘的 有的发黄面面的，有的好剥壳有的很难，还有坏的变质的，人家做宣传都用最好的。。。

个头只有大拇指甲盖大小，里面掺了有三分之一隔天的栗子。里面有五分之一的坏果，唯一的优点就是价格实惠。 口感还算面甜，本来准备包了壳煮粥使用，坏果太多就丢弃了。 他家的团购券只有老板能验券，店员不会。不好的产品只有一个优点就是便宜。