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HoiJatJyut Restaurant

HoiJatJyut Restaurant

凯日粤菜馆
HOURS
Closed
DIANPING
(22)
4.6
AVG. COST
¥101

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.6
(22)
月前晚上与香港好友每年几次的例聚。好友选了的饭店在一个商场二楼。 那鲍鱼滑鸡煲,168。煲内的四只鲍鱼是很大只,像是6或8头的,肉厚鲜嫩多汁而爽口,咬一口浓郁的滋汁味在舌尖散开。滑鸡口感味道也很好。 那榄角一口骨,128元。骨块肉很多,份量比深圳一些酒楼餐厅的多甚至多超过一倍。味道也很不错。 感觉这餐馆的食物性价比很好。
金牛*******HK
Last year
隱身於城市喧囂中的凱日粵菜館,是一道不容錯過的本地粵菜風味之選。這裡的菜式融合了傳統與創新,讓人回味無窮。以下是幾道必試推介: 燒鵝是凱日的招牌菜之一,皮脆肉嫩,油脂分布均勻。鵝皮經過高溫烤制,散發出陣陣香氣,伴隨微微焦糖的甜香,入口更是多層次的滿足。搭配自家製的酸梅醬,酸甜適中,為這道菜錦上添花。 「鳳爪」的製作可見功夫十足,經過精心炆煮,入口即化。滷汁滲透每一絲纖維,香味濃郁卻不過鹹,輕輕一抿便骨肉分離,特別適合搭配一壺普洱茶細細品味。 腸粉的口感滑嫩如絲,充滿了手工製作的誠意。無論是搭配鮮蝦還是叉燒,淋上特調的醬油,鹹香中帶有一絲甘甜,令人一口接一口停不下來。 四季豆炒辣椒 這道菜的配搭十分巧妙,四季豆的鮮甜與辣椒的微辣形成了鮮明對比,再加入蒜蓉點綴,香氣四溢。清爽中帶有一點辣勁,既下飯又開胃。 「肉鬆手抓餅」將中式風味與街頭小吃結合,薄餅酥脆金黃,夾著豐富的肉鬆與微辣醬料,層次感十足。每一口都帶著濃濃的街頭氣息,是一道讓人驚喜的小點。 凱日粵菜館以其出色的味道與細緻的烹飪手法,將傳統粵菜的精髓表現得淋漓盡致。不論是經典的燒鵝還是創意十足的手抓餅,每一道菜都展現出對美食的敬意。無論是本地食客還是遊客,都能在這裡找到屬於自己的味蕾享受。
山城**圆
Last year
[米饭]口味:传统饮茶点心,味道挺好 [薄荷]环境:很热闹,铺台布 [服务铃]服务:热情周到非常好 [糖果]性价比:套餐性价比很高 附近写字楼上班的比较多,所以如果中午来吃午饭的话,会需要排桌位,1:30以后就比较容易出空位置了,点心很好,套餐比较超值,¥228的套餐有一个丰富的福建炒饭或者炆伊面等,再选四个点心,我们三个人吃的很饱。 特别推荐:他们家有做潮州粉果,图三,这个小点很多茶楼都不做了,因为粉果用料复杂,讲究水晶皮比较麻烦,难制作,但是在这里就可以吃到正宗的潮州粉果,这一点超赞!
二**
2 years ago

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Details

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10:30AM - 11:00PM
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