Xinjiang Abudu Food Barbecue Restaurant

Xinjiang Abudu Food Barbecue Restaurant

Chinese Food Restaurant · Gulou, Nanjing, Jiangsu

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(34)
性价比很高,服务也很好,跟锦州烧烤王比起来还不用排队,路过的时候就被香到了! 「馕坑肉」和「烤羊排」最香了!其他的烧烤、凉菜、过油肉拌面都很好吃。 连续吃烧烤实在有些腻,不太能细细品尝味道了。但在这种情况下都觉得还挺好吃的。
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老餮**儿
4 months ago
发现宝藏了!真的是不起眼的小店给了我最完美的烧烤。 我在东北吃烧烤也十来年了。不夸张的讲,这个师傅绝对是顶尖水平。唯一的缺点就是有点小火慢烤了,但是这个火的精准度把控的太夸张了(也可能就两桌人,好把握)。 我一直觉得一家烧烤好不好吃,最能提现技法的就是下三路。下三路的口味(料),口感和香气。 先说羊鞭,羊鞭烤完是那种最完美的外焦里脆。嚼下去是很爽的脆而且异味一点没有。太夸张了这个异味处理的,处理的太好了。 第三张图是我撕下来的羊腰的油脂层,懂行的烧烤人自己就能看明白水平了。刚好冒油的时候,那个腰子还是嫩的,刚有一点点咬劲儿。完美 最后是羊球的特写,外微脆,里面是没有异味的嫩,料很香。咸香但是咸度微微咸,正正好。 虽然不知道师傅其他时候发挥怎么样,但是我很喜欢今天的发挥,很认可的小店,爱了。[强][强][拥抱]
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蜜枣**奶油
5 months ago
[薄荷]环境: 位置在有名的三牌楼,就在入口处。当时到的比较早,店里还没什么人。桌椅还是比较干净的。 [服务铃]服务: 还行。 「大羊肉串」羊肉串挺好吃的,羊肉很软嫩,串大! 「牛肉串」牛肉很新鲜。 「凉拌辣黄瓜」爽口。 「烤土豆片串」不错。
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某*
5 months ago

Good to Know

Delivery
Pet Friendly

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