[薄荷]环境: 就在一间庙的门口，几张桌子，就做生意，特别有风味，因为从小就喜欢这样的大牌档 「招牌红烧乳鸽」虽然比起中山的稍微逊色，但乳鸽新鲜，肉质鲜嫩 「椒盐鱿鱼」外酥里嫩，鱿鱼有嚼劲，就是椒盐味少少淡了些，可能是我偏重口的原因 「腐乳通菜」菜本身很嫩，不老，味道刚好 「咸鱼鸡粒豆腐煲」不会过咸，很下饭的菜，从第一口到最后一口都是热乎的 「豉油皇海虾」开始上菜觉得份量少，但吃下去，味道很好，不过没有开背，味道只停留在表面，剥壳后还得蘸蘸味道再吃 就餐氛围很好，跟其他人拼桌，顺便又可以聊聊天，买单的时候，阿姨发现算多了，赶紧跟我们说

丁记大排档 地址：大纜巷23號 营业时间：19:00-次日凌晨3:00 推荐菜式：咸鱼鸡粒炒饭和脆皮乳鸽是这里的招牌菜。炒饭口感鲜美，咸鱼和鸡肉的搭配非常出彩。脆皮乳鸽外皮酥脆，肉质鲜嫩，是品尝澳门地道大排档美食的好选择。 注：大排档位置不多，吃饭需要与陌生人搭台哦！

好传统的大排档，无咩位置，只有两张大枱一张细枱，基本上都系要搭枱的，上餸非常之快，大排档千奇唔好要求服务，阿姨的态度算系唔错的啦[捂脸] 「招牌红烧乳鸽」一定一定要趁热食，乳鸽系有肉汁的，而且个皮好脆，每只都系现炸，好好好食[色][色] 「咸鱼鸡粒炒饭」强推咸鱼鸡粒炒饭，每淡饭都系有咸鱼的，鸡肉粒都好大粒，好够锅气，唔干，无咩油，超好食 「啫啫鸡煲」支竹好食过鸡肉，支竹非常入味 「豉椒花甲」花甲唔入味，一般般 总体感觉系好传统的大排档，每样餸都好够锅气，基本唔踩雷，宵夜系OK的