每次来都想这一口，虽然开车30分钟但是必须打卡。他家真心不错。粉感觉是自己做的，很滑很筋道。汤也很醇厚关键是不腻。里面加的各种肉也是很新鲜，感觉这边的猪系列都比岛外的好吃，可能是新鲜吧。吃后安粉的核心是要加鸡蛋，口感才能达到顶峰。店里老板也收拾的很干净。

很出名的非遗后安粉在当地吃，点的小碗豪华版试个全貌，汤底很鲜，粉肠大肠猪肚新鲜而且量超大，瘦肉稍微有点柴，实惠大份，小碗都吃不完，粉是薄薄地纯米粉，里面的蛋超大蛋黄，结果发现是鸭蛋!里面还有脆脆的炸的东西伴汤。海南亲戚称为海南第一粉，暂时吃过文昌的糟粕醋汤粉和和陵水酸粉，后安粉实至名归。 粽子好大个有肉有大咸蛋黄我觉得一般。

[米饭]口味：万宁的后安粉，一定要试一下，吴记基本是第一名（滴滴司机当地人也呼应到：是的），味道真的很棒！点的加肠加蛋，对江浙一带的我来说，不用加任何料就很好吃。加了一点黄辣椒以后微辣添香。经典扣肉就正常味道。 [糖果]性价比：性价比蛮高的，晚上的生意也蛮好的。 [薄荷]环境：这家店在一家小镇上，台风天从石梅湾过来，需要一点勇气，路上没有路灯。