挨到万达广场的，在平台团购的二人餐，个人觉得清炒土豆丝很好吃，鲜锅兔🐰和正宗自贡鲜锅兔相比，还是差点意思，但是比中午吃的姜丝兔好吃点，里面的配菜还多入味的，团购的份量也很多，还是不错的，有性价比[微笑]

路过这家店门口，在万达的步行街，很长的一条街主要是餐饮居多，店招不是很明显，中午正要找个地方解决午餐，中午也没有什么顾客，看到里面自贡菜研究所，好奇心到店里翻了菜单，试一试也无妨，服务员推荐火爆酸菜无骨兔肉，正好以前也没有吃过这菜，象永川本地做兔出名的味当先，八哥，四星已经做的很不错了，端上桌迫不及待试了一嘴，兔子鲜嫩，老咸菜的香，辅料白芹菜脆，二轻条和小米辣也加的多辣度适中，剃了骨的兔子肉下饭舒服不用吐骨头，这个味道超出我的预期，有机会一定会试一哈另外的菜，估计也不差，好的味道不一定都在老店，新开的慢慢淘也会有意外。给老板建议，能不能适当麻味重点，把咸菜煸干点更香，用菜籽油就更完美了。

位置比较好找，就在万达华府2、3期中间的那条小街，香缇缦城对面那个口子进去没多远就到了。老板是自贡人，菜品的味道还是比较正宗的，就是选择不是很多，老板的意思是她们比较专一[笑哭]这个我还是比较赞同的。另外份量也偏少，主打的「自贡鲜锅兔」，我们点的大份，4个人吃，还有点意犹未尽的感觉，可能三个人吃就比较合适。「火爆肥肠」洗的很干净，就算不怎么爱吃肥肠的人应该也能接受，但仔细品呢，还是能够吃得出来肥肠特有的香味，略微不足的感觉爆得不够干，表皮如果再脆一点就更好了。最后她们家的团购还是比较划算的，大众上有，抖音上也有，但我们点之前忘记看了……就只能用了一个90买100的代金券，便宜了10块，下次再来就点个套餐吧！