👀这家店在点评上收藏了几年，名字叫【清真沙记牛肉火烧铺】，今年7月那会儿跟饭搭子商量好时间后周末中午来拔草，到店后看到招牌名字叫【清真沙记烧麦】，俩人消费45💰。 · 🌟招牌纯牛肉烧麦很行，28💰/笼12个，可以要半笼。馅满、肉香、葱也香✅ 🌟招牌牛肉面，12💰/小碗；牛肉粉丝汤，15💰/碗。这俩的汤底和牛肉是一样的，我们觉得面条和粉丝的口感都可以。面里的牛肉切得不薄，五六片儿吧大概，比兰州拉面那种店给得牛肉是实在✅不过牛肉粉丝汤里的牛肉有一些带筋的那种肉，牙口不好的咀嚼有点困难🙃 ❌招牌牛肉馅饼，5💰/个，垃，太垃了我感觉。牛肉馅不多，油烙的或是油炸出来的火烧。我个人不是很喜欢🤦‍♂️这个价钱不如直接选择牛肉烤肠🐂 · 🅿️门前不可停车，我是停政务中心那再走到这。以后再来尝尝牛肉灌汤包、红绿豆沙包和隐藏菜单羊肉烧麦🐑

早上7点钟趁着空闲，去打卡一下app推荐的这家清真店。相信多数人都是相信app推荐，再加上网友体验的，自然期望比较好，要不然不会专程绕路过去品尝。先说环境，因为是吃早点的快餐店，所以只要干净即可，要是对早餐环境要求高建议去“粮屉”。再说重点的产品，网友推荐的有牛肉火烧和烧卖，自然重点品尝这两样。牛肉火烧是牛肉馅的油炸火烧，个人觉得属于正常口味。牛肉不多且都是碎肉没有肉香味，特别是牛肉馅的产品其实很容易吃到充足的牛肉味，但这个火烧葱花太多牛肉少且碎，品尝不到牛肉香，更没有肉饼、肉丸或者汤汁的口味。如果喜欢吃牛肉火烧，建议品尝“万德福”的牛肉火烧，两者售价一样，到“万德福”的是烤制的，里面的牛肉馅均匀块大，可以尝到浓郁的牛肉味，因为是烤制的外皮酥脆，可以同时尝到外皮酥脆和馅料软糯的两种口味。相比之下沙记的油炸牛肉饼，可以多改进一下。另一个主打产品烧卖没买到，老板说要确定了现蒸，我顺便问了还有没其他的能快一点，老板说有牛肉蒸包，我等了10来分钟结果被告知还早呢。那自然是烧卖、蒸包都没吃上。个人觉得可能是老板觉得早上下雨客人少不打算准备太多，可以理解，但也希望老板能把更好的服务和口味留给中午人多时更多的客人。

不好吃，要的红烧牛肉面小碗14也不说清楚，关键里面全是筋，咬不动