前一阵子总是能刷到解构xx的鸡尾酒，调酒师化身乐高达人，把不同种类的水果和冰块叠加在杯子里 但是假如真的“喝到”建筑呢？ 这季新酒单的每一杯酒都用建筑命名，虽然我不太了解这些建筑的故事，但是酷似解构画作的酒单，意想不到的材料，以及意料之中的美味，都让人觉得新酒单等待值得 ——————————————————— 💥开场与压轴，最有巧思 无论是南京小孩DNA里面的菊花脑的记忆，还是和一小牙流心皮蛋一起上的酒，流水别墅和新奥尔良市意大利广场看一眼大概率会让人好奇到底是怎么个事 前者喝起来就是清爽咸香的菊花脑清汤；后者会有点焙茶的感觉，虽然吃一口皮蛋再喝层次会更加丰富，但是不喜欢皮蛋本味的还是慎重尝试 \\t 🍂秋冬的风物诗 搭配着柿子果冻的美秀美术馆；玉米须茶和朝日碰撞出养生但是又活泼感觉的马赛公寓；拥有烟熏乌梅气息的朗香教堂；酷似椰子焦糖的古根海姆博物馆。都是一些常见的元素，但是喝下来又不会觉得无聊 ——————————————————— 看似鸡尾酒和建筑关联不多，但是无论是凝固在混凝土里的，还是呈现在酒杯中的，它们都试图在秩序与意外、构想与味觉之间，找到有趣的平衡点

第二次来，环境上，场地略少，座位很紧凑，约莫坐20人，夏天似乎可以坐户外 人气很旺，周五晚不停在翻台，调酒小哥忙到没时间上厕所 点的哪些已经记不太清楚了，只记得特调的名字和配方都挺有意思的，经典也都可以做，调酒小哥功力深厚，shake姿势独特

很舒服放松的环境，装修和蜡烛的使用都充满了小巧思 [啤酒]酒水：喝了两杯，不是纯小甜水，能喝出层次，感觉到调酒的用心 [服务铃]服务：两个店员都很nice，服务很贴心又不会过于话多，能第一时间察觉到你的需要并且及时满足，特别加分！送的小食也好好吃，一边吃小零食一边不知不觉又点了第二杯hhh