Baoding Kitchen
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Food & Beverages Related ·
Jingxiu, Baoding, Hebei
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Ratings & Reviews
[薄荷]环境: 店面很大装修很有格调,座位宽敞 [服务铃]服务: 有求必应,响应很快 「保定鱼香肉丝」好吃! 驴火也很好吃,外酥里嫩,驴肉新鲜 牛肉罩饼料多,汤鲜
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五一出门旅游来保定厨房用餐,这家餐厅实在是太棒了,从环境到服务再到食物的品质每一个细节都让我感到满意, 先说环境,这家餐厅的装修风格独具特色营造出一种优雅的用餐氛围,无论是情侣约会还是与家人朋友聚餐,这里都非常适合 说到服务,真的要给她们点一个大大的赞!服务员热情友好态度亲切,点菜时细心回答了我们的所有问题。 总之我对保定厨房这家餐厅非常满意期待下次再来品尝他们的美味佳肴。
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在中国的河北省,有一座历史悠久的城市——保定,这里不仅有着丰富的文化遗产,还有着让人垂涎欲滴的地方美食。保定厨房,作为这座城市的美食代表,以其地道的口味和精湛的烹饪技艺,将保定的传统饮食文化展现得淋漓尽致。🍽️ 保定厨房与特色菜品介绍 保定厨房坐落于保定,这里的每一道菜品都是对保定传统烹饪技艺的致敬。👨🍳👩🍳 保定牛肉罩饼 牛肉罩饼是保定的传统名吃,以其独特的风味和制作工艺著称。牛肉经过长时间的炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。🥩 罩饼则是将面团擀成薄片,蒸熟后切成条状,与牛肉和汤汁混合食用,既有面的筋道,又有肉的鲜美。🍜 保定鱼香肉丝 保定鱼香肉丝在传统川菜的基础上进行了改良,保持了肉的原色,没有过多的红油和辣椒,更突出了鱼香的酸甜口感和肉丝的鲜嫩。🐟🥢 选用猪里脊肉切成细丝,搭配木耳、胡萝卜等蔬菜,以鱼香调料烹制,酸甜适中,肉丝滑嫩,是一道下饭的好菜。🍚 保定鱼香肉丝的特色 原色保持:保定鱼香肉丝区别于川菜的版本,没有使用大量的红油和辣椒,保持了肉丝的原色和鲜美。🥩✨ 酸甜口感:鱼香肉丝的酸甜口味恰到好处,让人回味无穷。😋 营养丰富:搭配的木耳和胡萝卜等蔬菜,增加了菜品的营养价值和色彩层次。🥕🥒 保定牛肉罩饼的历史与特色 悠久历史:牛肉罩饼作为保定的传统小吃,承载着保定地区丰富的饮食文化。🏰 肉质鲜嫩:长时间的炖煮让牛肉变得极为鲜嫩,汤汁浓郁,充满了肉香。🍖🔥 面食工艺:罩饼的独特工艺,使得面食既有筋道的口感,又能吸收肉汤的精华。🍜💧 在保定厨房,每一道菜都是对保定传统饮食文化的传承和创新。无论是本地食客还是外地游客,都能在这里感受到保定美食的独特魅力。🌆🍴 保定厨房,一个让你在品尝美食的同时,也能深入了解保定这座城市历史和文化的地方。🏙️🌟 每一口都是满足,每一次用餐都是一次文化的旅行。🛤️[礼花]
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Accepts Reservations
Large Tables
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Hours
Every Day
9:00
AM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 153 8302 0977
Address
Chaoyang North Street and Fengfan Road Intersection Dongxing 100 Road North, Jingxiu
Baoding
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