南京的咖啡品牌，创立于2012年。理念是：“jump out of fishtank”，它通常被描绘成人和鱼缸“观看”和”装饰“之外的第三层关系。可以把鱼缸的边界当作想象力的边界，当我们的观看、审视进 无论是何种跳出，都是与无边无际的广阔世界去链接，不拘泥于此。提倡以真正的好奇心，和对自由的追求去拥抱每一天的生活。伴随内心的这个鱼缸，与之共生，思索，跳出，无限循环，扩大认知边界， 也扩大内心的容量。 Make Great Coffee Happen Everyday是初心也是一直坚持的，自制甜品、手工烘焙可可豆、素食烘焙食物，是十年的不断积累与新的灵感启发，创造多样的空间享受是我们乐此不疲的。