“徐奶奶”在大马弄开了蛮长年份，名气不小。环境就是普通的老房子，老太太凭自己一手杭州本地家常菜的手艺，做些卤味熟菜售卖。我以多年老主顾的身份可以证明，这家的东西口味地道，食材新鲜，现烧现卖，绝非预制，确实是有灵魂的。特别推荐她家的烤麸，吃过才知道妙。

这家才是“大马弄徐奶奶”的老店，现在点评上搜到的“徐奶奶”是在望江门新开的分店。老店卖的都是杭州本地口味的家常菜。菜式除了固定的红烧大肠、大排、卷鸡、素几、素烧鹅、干菜扣肉、烤麸等，还会根据节气推出一些时鲜菜。口味上都还可以。

最爱素鹅，其外表油亮如塑料，一口下去便感受到豆皮柔韧的反弹，继而涌出豆香。