小时候，肚子不舒服了，妈妈总会给做一碗素面，就是简简单单的等水开了，丢进去最细最细的一把挂面，像头发丝那样灵逸飘洒，水又打几个滚儿，就熟了。再把切碎的香菜叶啊，绿绿的小葱花啊，撒进去，香醋来一点，香油来几滴，因为挂面加工的时候加了盐，汤里就有味道，不需要再加别的佐料，一碗香喷喷的挂面汤就做了。在宓二家，看见价签上介绍，毫不犹豫的就要老板做一碗尝尝。