老板和老板娘都很和善！都是潮汕人，鱼生特别特别新鲜，超级好吃！他们还耐心，细心教了鱼生的吃法，感动(˵¯͒〰¯͒˵)很多客人都是冲着他们的鱼生和卤味来的，可惜没肚子吃卤味了，不过他们家的潮汕牛肉火锅也是一绝，牛肉好新鲜，下次去安吉还去吃他们家！

烧鹅是一道美味的佳肴，作为一个在广东生活了十几年的人，这道菜给我留下了深刻的印象，烧鹅的皮脆肉嫩，口感丰富，让人回味无穷。 优点方面，烧鹅的制作工艺精细，能够将鹅肉的鲜美完美地呈现出来。此外，烧鹅的皮脆而不油腻，是这道菜的一大特色。 总体来说，烧鹅是一道值得推荐的美食。如果你喜欢尝试各种不同的美食，不妨去品尝一下烧鹅，相信你也会被它的美味所打动。 再来说说他家的湿炒牛河，非常的地道，唯一美中不足就是蔬菜不是芥兰，但是这个味道可以说是安吉炒牛河里的天花板了，我相信它一定会🔥。 椰子鸡，食材选用的是文昌鸡 ，椰子鸡鼻祖就是文昌鸡，没有文昌鸡的椰子鸡不是椰子鸡，老板是广东人，所以把食材用到了极致，也算是对得起他作为大厨的一种追求了吧，这个调料也非常地道，砂姜青柠恰到好处，非常爽口 非常不错的一家店，会常来的，哦对了，老板的青梅酒很绝！

跟广东比还是有很大差距，只是在安吉能吃到也算解馋，椰子鸡的蘸料不应该提前放青柠，这样蘸料偏苦涩，很影响灵魂。 最好肯定是让客人自己加，如果老板不想浪费青柠，应该挤青柠汁进去，而不是带皮泡，希望能改进。生意越来越好