第一次光顾这家酒楼。首先要提醒一下有意到这里用餐的朋友，虽然酒楼是在 4 楼和 6 楼，但它的接待是设在 1 楼，然后乘专梯上楼的；如乘坐别的电梯会到了同楼层的其他酒家。 今晚点的是他们招牌酱炒长脚蟹猪肠粉，我们选了一只重 3.5Kg 的蟹，肉厚味鲜，那酱炒猪肠粉对我来说是惊喜，它让我找回香港猪肠粉的味道！ 酒家的装修布置不怎么特别，但厨师功夫真不错，除了蟹，鸡和鳝做得很好吃。 最后提一下这里的服务也不错。

高質酒樓菜之選 話說前幾個月前發掘太子美食時發現呢間潮悦，試過都幾好。前幾日朋友講起想食龍蝦伊麵，然後我決定帶佢去試試！ 龍蝦伊麵份量好多，每人都可以食到2-3碗。滿滿都係龍蝦肉，唔係個種龍蝦殼大但肉細嘅。蝦肉肉質好新鮮好彈，上湯冇蓋過佢嘅味道，反而令蝦肉多啲汁水。 清蒸東星斑，蒸得剛剛好，肉滑新鮮。東星斑鮮味十足，配上蒸魚豉油同薑蔥，真係絕配，好滿意！ 豉汁蒸白鱔，肉質鮮嫩肥潤，口感軟糯，而且油脂均勻分佈喺魚肉紋理間，帶嚟豐富嘅風味！ 鹹菜胡椒豬肚湯，天寒地凍一定要飲碗湯暖暖胃，豬肚乾淨無異味，胡椒味香濃，餐廳更細心地用蠟燭保溫盤保溫住，每一口都熱辣辣。 評分：（5 顆星滿分） 味道：5 環境：4 服務：5 衛生：5 抵食：4 整體評分：4.5 👍