钟爱蟹鲜，邂逅金陵。蟹叁寳于2019年创立于南京，坐落在新街口。创始人将蟹黄、蟹膏、蟹肉三者巧妙融合，让鲜美之味浑然天成，这是店名蟹叁寳的由来，也寄予了创始人宣扬蟹文化的理念。 荟萃美味，聚于方寸。大厨匠心制作，纯手工剥取，将蟹黄、蟹膏、蟹肉完美地揉和在一起，让蟹味发挥到极致。于是蟹叁寳便以独特的鲜美为矛，以顺滑的口感为盾，接二连三地征服了消费者的味蕾。 简而不凡，素而不寡。店内采用简约中式装修，桌椅井然有序，珍馐盛于碗碟之中，人来人往带来几分喧嚣，让蟹味沾染了人间烟火气，更让人回味无穷。蟹叁寳已备好一份佳肴，只等你来赏味。