🏡环境：环境总体干净卫生吧，感觉还不错的。 😋口味：猪头肉，一般都是肥而不腻，味道还不错。既可以直接食用，也可以切片后凉调，或者切片后用蒜苗和青椒爆炒，这样口感味道更佳。 🧡服务：服务态度不错，值得推荐。

在西苑菜市场里面，从西门进去十米左右右手边。门头不大，生意挺好的。口感还不错，他家的凉拌猪头肉与其他家不同，里面会加一些洋葱🧅，虽然洋葱也不贵，但加入之后会解腻。猪肝的味道也不错，可以加在一起拌。可以一试。

这家味道很好，猪头肉肥的地方也不腻