街檐口火锅馆于2021年正式成立成都，天府广场店是街檐口火锅馆首店。好的服务、好的口碑促使天府广场店成为排队人气爆满的火锅店。 作为新事物接受者的排头兵,加上街檐口火锅重麻重辣的特点，它的主要消费人群以20-35之间的年轻消费者为主他们是当代火锅的主力消费人群。 他们嗜辣,有消费力,爱分享、擅社交,这一系列的标签都与火锅的特性不谋。