小炖肉面是一道令人回味无穷的美食。炖肉经过长时间的慢火熬煮，肉质软烂入味，肥而不腻，瘦而不柴，浓郁的肉香与汤汁完美融合。面条筋道有嚼劲，吸收了炖肉的精华，每一口都充满层次感。汤头浓郁鲜美，带着微微的甜味和香料的气息，喝上一口暖胃又暖心。整体口感丰富，分量十足，既满足了味蕾，又带来满满的饱腹感，是一道让人欲罢不能的经典面食。

名副其实的苍蝇馆子 基本上前台与后厨是严格隔离的 前台下单之后后厨就猛火泼油了 这碗油泼面相当攒劲 美中不足就是加了木耳 其实不加更好 老板娘今天有点感冒一直在打喷嚏 流感季节了大家戴好口罩

面条非常筋道。餐厅的性价比很高。私房牛肉面非常劲道。炖肉面汤头超级鲜美。我之前吃过传统的削面，是猪肉的，这次尝尝鸡蛋炒刀削面，还别说另一种风格，也很热乎，因为冬天太冷了，就想吃热的，不过我还是另点了一个鸡蛋，